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身為八年級生的我們,對於菜市場的印象不外乎小時後跟著爸爸媽媽去採買家中烹煮食材、用具,或著吃點小吃。隨著年紀的增長,遠赴外地求學、工作導致外食的增加,菜市場就已經漸漸脫離我們的生活紋理,但這特殊的難忘回憶卻也成為每到一個新的地方,都要去走走看看回味童年記憶的地方。
傳統市場販賣的食材新鮮,且可讓人殺價或要求贈品,所以廣受家庭主婦所喜愛,主婦們通常於白天在此購買接下來一兩天做菜時所需要的食材。如果以營業時間區分,專賣早中午的為「早市」,專賣下午至通勤下班時間的為「黃昏市場」,夜晚營業則為「夜市」。而旗津市場屬於「早市」,因此每當太陽漸漸升起時,熙來攘往的人潮也象徵新的一天的開始。
民間總是口語的說「南部人熱情」,在傳統市場中甚為明顯。僅管我們只是隨意走走看看,老闆、老闆娘們總是熱心介紹他們販售的產品。言談之間,也會無形透露對我們從外地來,人生地不熟的關心,特有的庶民文化也十分暖心。
撰寫人:Jay
撰寫日期:2016.05.24
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